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开封桶子鸡[编辑]

开封马豫兴桶子鸡是河南省开封市的传统历史名产,因其形似圆桶而得名。清咸丰三年(1853年),由桶子鸡技艺的传人马氏后裔在开封古楼东南角设“马豫兴鸡鸭店”,从那时沿袭至今。

參考[编辑]

  1. ^ 香港蘋果日報記者,(2007年),《北京向全球徵集譯名:糾正Chinglish菜名》,《蘋果日報》:中國新聞,2007年8月5日號,A25版:香港。
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